La compañía comenzó en 1994, cuando los hermanos Langmead iniciaron una pequeña cadena de ensaladas de bolsa. Su idea era combinar la lechuga más fresca con las últimas tecnologías de fabricación alimentaria basadas en la digitalización.

​La Fundación Industrial Navarra (FIN) celebró, el viernes 19, el Foro empresas 2018 en el Palacio de Zuasti (Navarra). Desde Elara, como integrantes de la fundación, acudimos para disfrutar de una interesante jornada, donde compartimos conocimiento y experiencias prácticas.

No es ningún secreto que las empresas que comparan el rendimiento con la práctica real de las operaciones, calidad, medio ambiente, seguridad, gestión de riesgos, energía y muchas otras son capaces de impulsar y mantener niveles de rendimiento más altos, y aportan un valor significativo a los objetivos de la empresa.

Hablemos de lo que la palabra “inteligente” realmente significa en relación con el avanzado mundo actual de la fabricación.

A medida que el Internet de las cosas (IOT, en siglas en inglés) coge forma, se incrementa el interés en reinventar las fábricas y las cadenas de suministro a un modelo de fabricación inteligente. Con el uso del IIoT (Industrial Internet of Things), las empresas pueden reducir el tiempo de inactividad, aumentar la producción, ahorrar en costes de mano de obra y así aumentar el valor de negocio