Grupo IAN
Despliegue e implantación de módulos asociados a la gestión de la calidad y seguridad alimentarias dirigidas hacia la meta última de la consecución de la Excelencia Operacional Alimentaria en las distintas empresas del grupo, estandarizando procesos y unificando criterios y modos de gestión.
Referente de conservas vegetales en España y pionero en platos preparados
Calidad 4.0 - Excelencia Alimentaria
Alineada con la estrategia de diferenciación y hacia una excelencia en las operaciones alimentarias, se desplegaron un conjunto de módulos de la solución UnifikasFOOD para dar respuesta a inquietudes alineadas con la calidad y seguridad alimentarias asociadas a sus procesos productivos. En concreto y dentro de la hoja de ruta definida se implantaron funcionalidades relacionadas con la gestión centralizada de las no conformidades, la homologación de productos y proveedores junto con la digitalización de los controles y formularios de calidad realizados en planta y laboratorio.

Características

Solución para la gestión de los procesos productivos

Solución integral que, integrada con los datos de plata y los sistemas de gestión empresarial, automatiza los flujos de información y de recogida de datos en planta para, a partir de estos, dotar a los responsables de las distintas áreas de gestión con indicadores clave, información fiel y cuadros de mando que optimizan las decisiones tácticas y estratégicas.

Calidad y Seguridad Alimentarias (IFS/BRC)

Funcionalidades soporte para automatizar las gestiones asociadas a las normas específicas alimentarias IFS/BRC. Base y procedimiento de mejora para construir la estrategia de la empresa en materia de calidad y seguridad alimentarias así como aspectos medioambientales.

Explotación y análisis de la información

Funcionalidades y herramientas para un completo análisis de la información basado en tecnologías Business Intelligence, base para planteamientos más avanzados sobre Machine Learning.
Reporting, KPIs, Cuadros de Mando, consultas avanzadas,... permiten un flexible y avanzado análisis de los datos permitiendo comprender el proceso y ayudando, por tanto, a mejorarlo en base a acciones claramente identificadas y dirigidas hacia objetios definidos.
Recogida de datos

Automatización de la recogida de datos de planta

Integración, recogida, tratamiento e historización de datos industriales de muy diversos orígenes. Solución sobre tecnonologías asociadas al estándar industrial OPC que garantiza la interoperabilidad entre distintos fabricantes y protocolos. Diseño de arquitectura avanzadas OPC en escenarios complejos.